Det här med dieter och bantning…

Det finns en hel uppsjö av olika dieter och trenderna är många. Vi letar ständigt efter den senaste och bästa metoden att vara hälsosamma och gå ner i vikt. Det debatteras mycket om vad som är nyttigt och inte nyttigt. Väldigt ofta får man helt motsägelsefulla råd vilket tyvärr får många att ge upp. Man undrar vad som fungerar bäst och vilka livsmedel som är hälsosamma. Vad ”får” man egentligen äta? ​

0 Kommentarer

Antiinflammatoriska boktips

Sommaren är äntligen här! Och vad är inte härligare än att öka sina kunskaper om hälsa med en riktigt bra bok i solen!? Jag har läst mängder av hälsoböcker genom åren och det här är mina antiinflammatoriska pärlor! Dessa böcker har betytt mycket för mig under min egen hälsoresa. Jag är ingen storläsare egentligen men dessa böcker har jag läst från pärm till pärm på ett par dagar. Jag rekommenderar dom varmt till alla som vill lära sig mer om hur kroppen fungerar och hur vi kan läka oss själva med hjälp av kosten!

0 Kommentarer

En sund livsstil med 90/10 regeln

För att lyckas med en livsstilsförändring krävs motivation! Det är nyckeln till din framgång. Det spelar ingen roll hur perfekt en kostplan är om den inte är genomförbar i längden. Vi sätter ofta krokben för oss själva oavsiktligt genom att vi följer våra invanda tankemönster. Med en nyanserad insikt kan vem som helst klara av att genomföra en hållbar livstilsförändring.

0 Kommentarer

Vad innebär AIP?

Många människor lider idag av besvär som värk i muskler och leder, allergier, ibs, diabetes, depression, ångest och autoimmuna sjukdomar. Det är inte alltid som kopplingen till kosten blir självklar, men många av dessa symptom kan kraftigt lindras med hjälp av läkande mat. Dåliga kostvanor och stress är en stor bidragande faktor till varför dessa sjukdomar ökar lavinartat i vårt samhälle. Skräpmaten är billig och många livsmedel skapar också ett beroende som gör att vi känner oss hungriga och sugna på vissa livsmedel hela tiden. Genom att ge kroppen den näring som behövs och använda maten som medicin kan vi få bukt med dessa besvär, få ny energi och må bättre än någonsin.

0 Kommentarer

Benbuljong i tryckkokare (eller i kastrull)

Att göra egen benbuljong är enkelt och ett bra sätt att få i sig många viktiga näringsämnen. Man kan göra buljongen i en stor kastrull eller i en tryckkokare. I tryckkokaren halveras tillagningstiden och näringsämnena bevaras betydligt bättre. En tryckkokare kan användas till nästan all matlagning och är perfekt om man vill äta en hälsosam kost snabbt och enkelt. En hel kyckling tar till exempel endast 20 minuter att tillaga och en fisksoppa gör du på 5 minuter. Benbuljong kan du göra på bara 4-5 timmar.

4 Kommentarer
Stäng meny